Category Archives: Miele

Prima di lanciare una freccia di verità, intingi la sua punta nel miele – proverbio arabo

Miele di Ciliegio

Sapore: particolarmente dolce, caramellato, ma delicato, per niente aggressivo al palato. Proprietà: dissintossicante, drenante. Ottimo per reni e fegato. Consigliato nelle diete dimagranti.

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Spedizioni e richieste di preparazione

Per chi abita lontano, ma è incuriosito dai nostri prodotti o chi non ha molto tempo, ma ha assoluto bisogno o improrogabile voglia di quel caffè o quel tè, di quella pasta o di quel pepe, di un pensierino per … Continue reading

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Miele di Amorpha Fruticosa

Questo miele è una vera rarità. L’Amorpha Fruticosa è una pianta arbustiva che fiorisce subito dopo l’acacia e produce un miele molto dolce, con una connotazione di frutta cotta. Il miele di Amorpha fruticosa che vi propongo, dell’apicoltura biologica I … Continue reading

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Miele di Tiglio

Sapore: balsamico, di mentolo, molto persistente e tipico Proprietà: sedativo dei dolori mestruali, calmante, diuretico, digestivo. Indicato per le tisane espettoranti. Ha proprietà sudorifere. Contro l’insonnia e l’irritabilità.

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Miele Millefiori

Sapore: molto delicato, senza retrogusti particolari Proprietà: azione disintossicante del fegato.  

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Miele di Acacia

Sapore: delicato di confetto, fine, vellutato Proprietà: corroborante, lassativo, antinfiammatorio per la gola, patologie dell’apparato digerente, disintossicante del fegato, contro l’acidità di stomaco.  

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