Category Archives: Ricette

Sperimentiamo, comunichiamo, scambiamoci consigli… e soprattutto: la fantasia al potere!

Braciola di maiale con fava di cacao e cardamomo

Una normalissima braciola di maiale profumata in maniera speciale. Ho provato un abbinamento particolare e l’ho trovato stimolante. Ingredienti: 1 braciola di maiale 1/2 cucchiaio di cardamomo verde 1 cucchiaio di granella di fava di cacao rosmarino (meglio se fresco) … Continue reading

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Limonata allo zenzero

Arriva l’estate…pian pianino, quest’anno…ma io sto già pensando a cosa bere nei pomeriggi afosi o dopo una giornata al mare, o cosa portarsi dietro quando si va in barca a veleggiare e a respirareun po’ di libertà… Vi presento la … Continue reading

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La BioPizza istantanea di Antico Molino Rosso

  Anche oggi ero in negozio fino all’una…ma al ritorno ho trovato una sorpresa: la mia Saretta mi ha preparato la PIZZA! La pizza istantanea BioPIZZA di Antico Molino Rosso può diventare un vero salvavita quando si torna a casa tardi … Continue reading

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Caffè Buna, Etiopia

Ogni popolo ha il suo rito del caffè, ma, se si deve iniziare da qualche parte a parlare di come viene consumato nel mondo, è giusto iniziare dall’Etiopia, dove “tutto ebbe inizio”. Il caffè etiope è un caffè speziato e … Continue reading

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